Vini Passiti: Volta Mantovana Accoglie la Grecia
La 22ª edizione della Mostra Nazionale dei Vini Passiti e da Meditazione animerà Volta Mantovana dall’1 al 3 maggio. Quest’anno, la manifestazione pone un accento internazionale ospitando la Grecia come paese d’onore. L’evento si svolgerà nella suggestiva cornice di Palazzo Gonzaga, un luogo storico che farà da sfondo a degustazioni e approfondimenti sul mondo dei vini pregiati.
La presenza greca non sarà solo simbolica, ma si concretizzerà attraverso una masterclass dedicata, intitolata «Il respiro degli dei». Questo appuntamento offrirà un’immersione nei sapori e nelle tradizioni dei passiti ellenici, creando un legame culturale ed enogastronomico tra Italia e Grecia. L’iniziativa è frutto della collaborazione tra il Comune, la Pro Loco, Coldiretti, Onav Mantova e la Strada dei Vini e Sapori Mantovani.
Palazzo Gonzaga: Cuore dell’Evento Enogastronomico
Il centro storico di Volta Mantovana, con il suo castello medievale e le imponenti mura, sarà il palcoscenico principale della mostra. I visitatori avranno l’opportunità di esplorare Palazzo Gonzaga, inclusi i suoi giardini, grazie a visite guidate gratuite. L’area espositiva ospiterà numerose cantine, pronte a far degustare e vendere i propri vini passiti.
Un punto focale sarà il banco d’assaggio allestito nel giardino delle Scuderie di Palazzo Gonzaga. Qui, sotto la guida degli esperti di Onav, sarà possibile scoprire e apprezzare una selezione di vini passiti e da meditazione provenienti dalle migliori regioni italiane. L’obiettivo è valorizzare questi prodotti di nicchia e promuovere il dialogo tra le diverse realtà vitivinicole.
Programma e Degustazioni: Un Viaggio tra i Sapori
Il programma della manifestazione prevede diversi appuntamenti di rilievo. Oltre alla masterclass greca, si terranno degustazioni guidate curate da Onav e un evento letterario dal titolo «Vini passiti d’Italia», con la partecipazione di Alberto Brunelli e Sissi Baratella. Saranno inoltre organizzati focus su vitigni specifici, ricerca e qualità del prodotto.
La Strada dei Vini e Sapori Mantovani proporrà ulteriori degustazioni e abbinamenti con prodotti tipici del territorio. La mostra sarà aperta al pubblico dalle 11:00 alle 20:00. La serata inaugurale, «Passiti in festa», in collaborazione con Radio Pico, si terrà il 30 aprile dalle 19:00 con ingresso gratuito. Il costo del biglietto d'ingresso è di 15 euro, comprensivo di bicchiere, 5 tagliandi per la mostra mercato e un tagliando per il banco d’assaggio.