A Seregno un bar ha creato un menù dedicato ai cani, con "bau brioches" e "bau ciambelle" preparate con ingredienti specifici per loro. Un'iniziativa che celebra l'amore per gli animali e l'innovazione culinaria.
Un bar accogliente per amici a quattro zampe
Il Shaker Club Cafè di Seregno si distingue per la sua eccezionale ospitalità verso gli animali. Il titolare, Salvatore Bongiovanni, noto amante degli animali, ha aperto le porte del suo locale non solo ai proprietari, ma anche ai loro fedeli compagni. Qui, i cani sono clienti speciali, accolti senza alcuna restrizione. Possono condividere il caffè, l'aperitivo e la merenda con i loro umani.
Per ogni cane che varca la soglia, Salvatore ha sempre pronto un biscottino. Non mancano mai una carezza e una ciotola d'acqua fresca. Questa attenzione costante ha ispirato un'idea ancora più ambiziosa: creare un menù interamente dedicato ai cani.
Dolci pensati per i cani: bau brioches e bau ciambelle
L'innovazione del Shaker Club Cafè consiste nella proposta di "bau brioches" e "bau ciambelle". Questi non sono semplici avanzi dei dolci per umani, ma vere e proprie creazioni culinarie studiate appositamente per l'alimentazione canina. Gli ingredienti sono selezionati per essere sicuri e salutari per i nostri amici a quattro zampe.
All'interno della "bau brioche" si trova la banana, mentre nella "bau ciambella" è presente il mango. Questi frutti sono scelti per la loro commestibilità e i benefici che possono apportare alla dieta dei cani. L'idea nasce dalla volontà di offrire qualcosa di unico e gustoso, che vada oltre il semplice biscottino.
La collaborazione con LadyDogBakery
Per realizzare questi dolci speciali, Salvatore Bongiovanni si è rivolto a LadyDogBakery. Questa è una pasticceria situata a Bovisio Masciago, specializzata esclusivamente nella produzione di dolci per cani. L'obiettivo è offrire prodotti "a km pressoché zero", supportando realtà locali e garantendo la freschezza degli ingredienti.
LadyDogBakery crea leccornie con ingredienti attentamente selezionati per non nuocere alla salute dei cani. La loro offerta include torte di compleanno arricchite con frutta come banane, mirtilli, fragole e albicocche. Vengono realizzati anche dolcetti più piccoli, perfetti per essere serviti in un bar come lo Shaker Club Cafè. Non manca persino la "colomba" pasquale, preparata con la mela.
Oltre ottanta clienti a quattro zampe
Salvatore Bongiovanni esprime grande soddisfazione per questa nuova opportunità offerta ai suoi clienti pelosi. Il locale accoglie regolarmente oltre ottanta "clienti" a quattro zampe. Ora, questi cani potranno gustare qualcosa di delizioso e salutare, arricchendo ulteriormente la loro esperienza al bar.
Questa iniziativa non solo dimostra un profondo affetto per gli animali, ma stimola anche l'economia locale attraverso la collaborazione con LadyDogBakery. Il Shaker Club Cafè diventa così un punto di riferimento per i proprietari di cani a Seregno e dintorni, offrendo un servizio unico e apprezzato.
Un contesto di crescente attenzione verso gli animali
L'attenzione verso gli animali domestici è in costante aumento in Italia. Sempre più locali e attività commerciali si stanno aprendo all'accoglienza di cani, riconoscendo il loro ruolo come membri della famiglia. L'iniziativa di Seregno si inserisce in questo trend positivo, promuovendo un modello di business inclusivo e attento al benessere animale.
La normativa italiana, pur non imponendo l'accesso degli animali in tutti i locali, incoraggia le buone pratiche di accoglienza. Molti comuni stanno adottando regolamenti che facilitano la presenza di cani nei luoghi pubblici, a patto che vengano rispettate le norme igienico-sanitarie. Il Shaker Club Cafè sembra aver colto appieno questo spirito, creando un ambiente sereno e sicuro per tutti.
L'importanza degli ingredienti specifici per cani
È fondamentale sottolineare la differenza tra un dolce per umani e uno specificamente formulato per cani. Ingredienti comuni come cioccolato, uva, cipolle e aglio possono essere tossici per i nostri amici a quattro zampe. La banana e il mango, utilizzati nelle creazioni di LadyDogBakery, sono invece generalmente ben tollerati e offrono anche alcuni benefici nutrizionali.
La banana, ad esempio, è ricca di potassio e vitamine. Il mango contiene vitamine A, B6, C ed E, oltre a fibre. La preparazione di questi dolci richiede conoscenza delle specifiche esigenze nutrizionali canine, un aspetto che LadyDogBakery sembra gestire con professionalità, garantendo la sicurezza e il piacere dei piccoli ospiti pelosi del Shaker Club Cafè.