La Tenuta Tavignano annuncia l'arrivo dell'enologo Giuseppe Franceschini, esperto internazionale, per guidare l'evoluzione dei suoi vini, con un focus sul Verdicchio. Debutta anche un nuovo vino rosso.
Nuovo enologo per la Tenuta Tavignano
La Tenuta di Tavignano, situata a Cingoli, in provincia di Macerata, si prepara a un importante rinnovamento. L'azienda accoglie Giuseppe Franceschini, un enologo di fama. Franceschini è conosciuto a livello internazionale come "l'enologo dei due mondi".
La sua esperienza si estende tra Italia e Argentina. Lì, segue due raccolti annuali grazie alle stagioni invertite. Questo innesto strategico mira a definire con maggiore chiarezza l'identità della tenuta. La proprietà è guidata da Ondine de la Feld, giunta alla terza generazione.
Evoluzione consapevole e identità del vino
Franceschini porta con sé un approccio basato sulla ricerca e su progetti internazionali. La sua formazione è avvenuta presso l'Università di Udine. Il suo obiettivo è lavorare in profondità sulle vigne senza alterarne le caratteristiche. "Non vogliamo cambiare, vogliamo evolvere", ha dichiarato de la Feld. "Il Verdicchio resta il centro di tutto".
La squadra si arricchisce anche della presenza di Paolo Novelli, nel ruolo di Cellar Master. Questa unione di competenze mira a coniugare esperienza globale e profonda conoscenza del territorio. La Tenuta Tavignano è storicamente focalizzata sui vini bianchi. Il Misco rappresenta l'espressione più alta del Verdicchio dei Castelli di Jesi, distinguendosi per verticalità ed eleganza.
Riconoscimento per la Vigna Misco e nuove etichette
Nel 2025, la Vigna Misco ha ottenuto un importante riconoscimento. È stata inserita nell'elenco regionale delle menzioni "vigna". Questo certifica l'unicità di questa specifica parcella di terreno. Al Vinitaly, la tenuta presenterà la sua ultima creazione: "Costarosso".
Si tratta di un vino rosso ottenuto principalmente da Lacrima di Morro d'Alba. Una piccola quota di Verdicchio completa la sua composizione. Questo rosso è stato concepito per offrire tensione ed energia, piuttosto che pura struttura e potenza. La tenuta si trova a Cingoli, una zona strategica tra gli Appennini e l'Adriatico.
Il territorio è caratterizzato da suoli argillosi e calcarei. Una ventilazione naturale contribuisce a conferire ai vini una spiccata tensione e un notevole potenziale di invecchiamento. L'arrivo di Franceschini segna un nuovo, entusiasmante capitolo per la Tenuta di Tavignano.
Domande e Risposte
Chi è Giuseppe Franceschini?
Giuseppe Franceschini è un enologo italiano noto per la sua attività sia in Italia che in Argentina. È soprannominato "l'enologo dei due mondi" per la sua capacità di seguire due vendemmie all'anno grazie alle stagioni invertite nei due emisferi.
Qual è il focus della Tenuta di Tavignano?
La Tenuta di Tavignano, situata a Cingoli, è storicamente focalizzata sulla produzione di vini bianchi, in particolare il Verdicchio dei Castelli di Jesi. Il loro vino Misco è considerato l'espressione più completa di questo vitigno. L'azienda mira a un'evoluzione consapevole, mantenendo il Verdicchio come fulcro della propria produzione.
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